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12/5(金)「減塩教室」を実施しました

だしや酸味・辛味をうまく利用し、減塩することを目的とした調理実習を行いました。

塩分チェッカーで、普段飲んでいるお味噌汁の塩分を計測して減塩の大切さについても勉強しました。